|
|
ריבת פירות יער - מתכון עורך
 אלי לנדאו
ריבה טובה במיוחד לתקופת הקיץ. בחורף ניתן להשתמש בפירות יער קפואים או להתגעגע...
מה-29/03/07
| צפיות במתכון: 286
|
|
 2 מדרגים.
|
 |
|
|
אבוקדו בכפית - מתכון עורך
אלי לנדאו
בקערה קטנה טורפים היטב שמן זית, מיץ לימון, מלח ופלפל. חוצים את האבוקדו, בקליפתם, לאורכם. מגלענים ומיד מטפטפים לתוך כל...
מה-29/03/07
| צפיות במתכון: 28
|
|
 אין מדרגים.
|
|
|
|
אבוקדו ניסואז - מתכון עורך
אלי לנדאו
מערבבים בעדינות את כל המרכיבים. מתבלים במעט מלח, שמן זית ולימון. מגישים. ...
מה-29/03/07
| צפיות במתכון: 35
|
|
אין מדרגים.
|
|
|
|
גזר מטוגן ויוגורט - מתכון עורך
אלי לנדאו
מכניסים את הגזרים לסיר עם מים רותחים מומלחים קלות ומבשלים שלוש דקות. מסננים ומייבשים. מערבבים את הגזרים עם הביצים וטוב...
מה-29/03/07
| צפיות במתכון: 38
|
|
אין מדרגים.
|
|
|
|
גרגירי חומוס באנשובי - מתכון עורך
אלי לנדאו
מסננים את גרגירי החומוס ומעבירים אותם לסיר עם עלה המרווה. ממלאים מים עד לכיסוי הגרגירים. מביאים לרתיחה ומבשלים עד...
מה-29/03/07
| צפיות במתכון: 30
|
|
אין מדרגים.
|
|
|
|
מרלאן ותפוחי אדמה במחבת - מתכון עורך
אלי לנדאו
מניחים את הדגים בצפיפות במחבת או בסיר שטוח. מכסים את הדגים בקוביות תפוחי האדמה. בוזקים את השום הקצוץ, ממליחים ומפלפלים...
מה-29/03/07
| צפיות במתכון: 33
|
|
אין מדרגים.
|
|
|
|
מרק פטריות אחר - מתכון עורך
אלי לנדאו
בסיר גדול מחממים שלוש כפות שמן זית. מכניסים בצל, שום, גזר וסלרי קצוצים ומטגנים עד שהבצל נעשה שקוף. מוסיפים את הפטריות ...
מה-29/03/07
| צפיות במתכון: 198
|
|
אין מדרגים.
|
|
|
|
סול עם חצילים - מתכון עורך
אלי לנדאו
במחבת עבה שמים רבע כוס שמן זית ומטגנים בו משני הצדדים את פרוסות החצילים עד שיזהיבו. במידת הצורך אפשר להוסיף שמן - טיפין...
מה-29/03/07
| צפיות במתכון: 52
|
|
אין מדרגים.
|
|
|
|
סלט אבוקדו במיונז - מתכון עורך
אלי לנדאו
מועכים במזלג את בשר האבוקדו (לא מועכים לחלוטין, אלא באופן גס). מערבבים עם המיונז והזיתים. אין צורך בתיבול נוסף. הזיתים...
מה-29/03/07
| צפיות במתכון: 67
|
|
אין מדרגים.
|
|
|
|
סלט אבוקדו וטונה - מתכון עורך
אלי לנדאו
בקערת סלט מועכים במזלג את תכולת קופסת הטונה כולל השמן. מוסיפים את כל מרכיבי הסלט, מערבבים וממליחים לפי הטעם. אם רוצים...
מה-29/03/07
| צפיות במתכון: 43
|
|
אין מדרגים.
|
|
|
|
3 מדרגים.
2 אוהבים