המתכונים שלי:
( 11 - 20 ) מתוך 355
- ממויין לפי
ציון משוקלל:
קציצות דניס ברוטב יוגורט - מתכון עורך חיים כהן
מערבבים בקערה את כל מרכיבי הקציצות, מכסים בניילון נצמד ומכניסים לשעה למקרר.
מערבבים בקערה את כל מרכיבי הרוטב ומחלקים...
מה-13/04/08
| זמן: 00:04:22.0 |
צפיות: 133
אין מדרגים.
פתיתים עם עשבי תיבול - מתכון עורך חיים כהן
מחממים בסיר את השמן ומטגנים את הבצל עד שהוא נעשה שקוף.
מוסיפים את הפתיתים ומטגנים תוך ערבוב עוד דקה. מוסיפים ...
מה-29/08/07
בריוש שקדים (בוסטוק) - מתכון עורך חיים כהן
בריוש הוא בצק שמרים צרפתי עתיר חמאה, שעל בסיסו מכינים מגוון של מאפים. אחד מהם...
מה-29/08/07
3 מדרגים.
סלט אפונים וחסה חם - מתכון עורך חיים כהן
מכניסים את כל המרכיבים לסיר בינוני. מוסיפים כוס מים רותחים ומעמידים על אש בינונית. מביאים שוב לרתיחה, מכסים במכסה...
מה-29/03/07
| זמן: 00:00:43 |
צפיות: 160
אין מדרגים.
לחמה בעג'ין - מתכון עורך חיים כהן
תרגום השם מערבית הוא בשר בלחם. זו גירסה שאני אוהב, עם חצילים וגבינה, והיא מתאימה...
מה-29/08/07
2 מדרגים.
סלמון ברוטב עגבניות - מתכון עורך חיים כהן
מרסקים את העגבניות במעבד מזון ומעבירים דרך מסננת כך שמתקבל מיץ עגבניות נקי מקליפות ומגרעינים. מביאים את המיץ לרתיחה...
מה-29/08/07
1 מדרגים.
עוגת לימון ופרג - מתכון עורך חיים כהן
בסיר קטן שמים את הפרג יחד עם הדבש והמים. מחממים על אש בינונית תוך כדי בחישה עד שנוצרת תערובת שנראית כמו חול רטוב. מסירים...
מה-29/03/07
1 מדרגים.
עוגת תפוחים - מתכון עורך חיים כהן
מקורה של עוגת התפוחים הקלה והמתוקה הזו ב"קיוסק", מסעדתו הראשונה של שאול אברון...
מה-29/08/07
אין מדרגים.
עוגת שוקולד פקאן לפסח - מתכון עורך חיים כהן
עוגה יפה זו מתאימה במיוחד לפסח כי אין בה קמח, אבל טעמה עשיר ועם זאת לא כבד, וכן...
מה-29/08/07
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר.