קיצ'רי (אורז עם עדשים אדומות) רחל מורדוך
שוטפים את האורז עם העדשים ומשרים אותם במים חמים.
מטגנים שאת שיני השום בסיר טפלון עד להזהבה. ת...
מה-25/02/08
| צפיות: 23,914
9 מדרגים.
מרק עדשים אדומות - מתכון עורך אלי לנדאו
בסיר גדול שמים חצי כוס שמן זית ומאדים בו במשך עשר דקות את הכרישה והגזר. מוסיפים את העדשים...
מה-29/03/07
| צפיות: 14,621
3 מדרגים.
פלאפל פטריות - מתכון שף טארק שהואן
כשאנחנו שומעים פלאפל אנחנו חושבים מיד על פלאפל מחומוס, כי אנחנו מכירים בעיקר את...
מה-06/01/09
| צפיות: 5,447
3 מדרגים.
לחם בירה - מתכון שף טארק שהואן
לחם מעולה עם אגוזי מלך. ...
מה-18/01/09
| צפיות: 1,040
אין מדרגים.
רוטב פסטו - מתכון עורך חיים כהן
אין דבר קל מלהכין פסטו בבית. בפסטו מתבלים פסטה וניוקי ופולנטה, תפוחי אדמה...
מה-11/06/07
| צפיות: 69,597
10 מדרגים.
פוגצטה – פיצה בסגנון ארגנטינאי - מתכון עורך חיים כהן
את הפיצה הנהדרת הזו הכין ידידי ויקטור גלוגר, ממסעדת "קלואליס". שורשיו של ויקטור...
מה-29/08/07
| צפיות: 4,466
אין מדרגים.
שוקי עוף בבירה - מתכון עורך חיים כהן
הבירה מנדבת את טעמיה לתבשיל ויכולה להדגיש ולהעצים את מנעדי הטעם של מנה, במיוחד...
מה-25/08/09
| צפיות: 4,936
אין מדרגים.
בצק מאסטר בסיסי - מתכון שף קובי מזרחי
בצק בסיסי נפלא לשימוש לכל צרכי האופה הביתי. מתאים לכל סוגי המאפה בשינוי קל של...
מה-09/11/09
| צפיות: 2,583
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר.
המתכונים שלי 
