|
|
|
לחץ על התמונה להגדלה
|
|
חיה אילונה דר (dar)
מ - רחובות
מתכונים: 55
ארץ מוצא: ישראל
חברה בקהילה מ -
18/07/09
• 24813 צפו בדף שלי.
|
|
|
קצת עלי:
לאחר 30 שנות הוראה אני מוצאת את עצמי עמוק בעולם הקולינרי, מאז שנכנסתי לאתר והעליתי מתכונים,פתחתי בלוג בשם:יופי במטבח, שהולך ומשגשג ואשמח מאוד לביקורכם ובכל יום חמישי עולה טור שלי באוכל נענע10 בשם:סופשבוע עם חיהל'ה , בו אני מעלה מתכונים חדשים וכן אני מנהלת את קהילת האוכל בפייסבוק בשם יופי במטבח ואשמח אם תצטרפו . קיבלתי לאחרונה מילגת לימודים במרכז הקולינרי של אורן גירון עושים בישול והתמקצעתי בקורס קונדיטוריה.שידרגתי פן נוסף בתחום , עברתי קורס צילום מזון עם דניאל לילה ועמית פרבר.
|
| |
|
| |
|
 |
רמת הבישול שלי: אנשים מתים על הבישול שלי
|
|
 |
מטבח מועדף: איטלקי
|
|
|
|
המאכל האהוב עלי: עם השנים הטעם השתנה לגמרי ולמרות שאני מבשלת דברים מגוונים,תנו לי פרוסת קלי מלחם מקמח מלא עם אגוזים וצימוקים,מרוח בחמאה קלה עם גבינה בולגרית מעודנת ועגבנייה..ואני מסודרת!
|
|
|
 |
זכרון ילדות: ערש ילדותי,ימי חמישי,מלאי ניחוחות מתבשיליה של אמי,על הכיריים סירים גדולים וכולם מידי פעם באים להרים את המכסה ולהציץ פנימה ושובל של אדים ריחניים פורץ החוצה.
וביום שישי בצהרים ,אבא היקר ז"ל חוזר מהעבודה(שוטר),לאחר מקלחת,לבוש בחלוק כחול,מתענג על הגפילטה פיש של אמא ובערב שישי החב'רה של ההורים באים לשחק קלפים וכל הגברים בודקים את הסירים.
|
|
|
 |
אתרים מועדפים:
|
|
|
| |
|
|
 |
מתכונים:
1 - 5 מתוך 55 - ממויין לפי ציון משוקלל
|
 |
|
|
קיש פטריות
חיה אילונה דר
תחתית פריכה ומילוי עשיר וטעים במיוחד הנוצר מעירבוב פטריות ושמנת מתוקה....
מה-28/09/09
| צפיות: 143,702
|
|
3 מדרגים.
|
 |
|
|
כרובית אפויה
חיה אילונה דר
אולי מתכון מוכר אך תמיד טוב להזכיר, בפרט שההשקעה מועטה והתוצאה מרהיבה!....
מה-02/10/09
| צפיות: 142,570
|
|
5 מדרגים.
|
|
|
|
כבד קצוץ
חיה אילונה דר
כמו של פעם..לא פטה ולא נעליים, לא טונות של חמאה, כבד קצוץ "אמיתי" ופולני!...
מה-01/08/09
| צפיות: 87,548
|
|
7 מדרגים.
|
|
|
|
צימעס מבית אמא
חיה אילונה דר
צימעס (צימוקים), מיירן(גזר), מנה קבועה בביתנו בארוחת ראש השנה.
ניתן להשתמש בגזר...
מה-03/09/09
| צפיות: 61,343
|
|
5 מדרגים.
|
|
|
|
פשטידה קלה
חיה אילונה דר
פשטידה המתאימה לשומרי משקל וגם לאלה שאינם. אין תחתית בצקית, רק מילוי. ניתן לגוון...
מה-23/07/09
| צפיות: 60,452
|
|
2 מדרגים.
|
|
|
|
 |
פוסטים:
1 - 3 מתוך 3, ממויין לפי תאריך
|
| מתוך הבלוג שלי: "שקט חיהלה מבשלת" |
|
 |
תגובות:
1 - 3 מתוך 4, ממויין לפי תאריך |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
החברים שלי |
|
|
|
חיים כהן
(Cohen)
מ - תל-אביב
מתכונים: 834
חבר בקהילה מ -
27/03/07
|
|
|
אלי לנדאו , ז"ל
מ - תל-אביב
עודכן לאחרונה: 05/07/12
|
|
|
bigjack
מ - רמת-גן
מתכונים: 19
חבר בקהילה מ -
01/07/08
|
 |
המתכונים האהובים עלי |
|
|
|
|
|
|
|
|
התגובות שלי 
רוצה להיות חבר של חיה אילונה דר?
