זכור אותי הכנס שם משתמש
          סיסמא
שלום אורח
הצטרף לקהילה
מתכונים | קהילה | מדריך | שפים | מבשלים
מבשלים
מבשלים
חיפוש מתקדם
   
חפש
עזרהמבשליםהדפסשלח לחברהוסף למועדפים RSS Share/Save/Bookmark
אתה נמצא כאן :: מבשלים :: שחר גרוסי
ראשי  ראשי
מבשלים
הדף של חיים כהן
הדף של ד"ר אלי לנדאו
מתכוני וידאו
סרטוני בישול ואוכל
אודות אתר "מבשלים"
חיים ואלי מבשלים
פוסטים נבחרים
כל הבלוגים
תחרויות מתכונים
עזרה
חדשות אוכל
חיפוש מתכונים ע"פ מרכיבים

קהילה  קהילה
קהילה
חברים מצטיינים
חברים חדשים
תגובות אחרונות
עץ משפחה קולינרי
חיים ואלי מבשלים
חיפוש חברי קהילה
מבשלים עם חברים
הצטרפות לקהילה


הרשם למגזין השבועי של מבשלים

המדריך עונות וחגים
המדריך
מתכונים לסתיו
מתכונים לחורף
מתכונים לפסח


המדריך  מהמדריך
המדריך
מרכיבים
מטבחים
שיטות הכנה
סוגי מנות
עונות ומועדים
שיקולים מיוחדים
כלי מטבח
מתכוני בסיס
בישול צמחוני
סלטים
יין
בירה
שמן זית
עוף


 העתק לבלוג/אתר:
קישור לדף זה:




חברים מצטיינים   |   חברים חדשים   |   תגובות אחרונות   |   חיפוש חברי קהילה


המתכונים שלי

שחר גרוסי
לחץ על התמונה להגדלה

שחר גרוסי

- שף (Garousi)
בן 30 מ - תל-אביב
מתכונים: 15
ארץ מוצא: ישראל
חבר בקהילה מ - 13/07/09
6699 צפו בדף שלי.

קצת עלי:
סגן שף במלון קרלטון ת"א

לפעמים אני תוהה וחושב לעצמי מאיפה כל התשוקה לאוכל הגיעה אלי.
בהיותי ילד זכור לי איך שעזרתי לאמא במטבח ותמיד יושב על עמדת
השיש וצופה בה מבשלת.
עוד מלפני הצבא הבנתי שזה המקצוע בו ארצה לעסוק,
כשהשתחררתי התחלתי לעבוד במלון קרלטון בת"א, שם רכשתי ידע בסיסי ומקצועי בעולם הבישול.
לאחר כשנתיים של התמחות הגשמתי חלום וטסתי ללמוד בקורדון בלו בסידני.
כיום אני מבין עד כמה התשוקה לאוכל בערה מבפנים אחרי הצעד הגדול
של לטוס ולעזוב לארץ רחוקה על מנת להתמקצע ולהשכיל בתחום הבישול.  



    
  
   רמת הבישול שלי: אני טבח/ית מקצועי/ת
   מטבח מועדף: איטלקי
   המאכל האהוב עלי: אין פרטים
   זכרון ילדות: אין פרטים
  


  מתכונים: 1 - 5 מתוך 15 - ממויין לפי ציון משוקלל
מרק כתומים מרק כתומים - מתכון שף
  שחר גרוסי
מרק כתומים בניחוח למון גראס וג'ינג'ר....
מה-04/08/09 | צפיות: 120,510

דרוג מתכונים
1 מדרגים.
סופלה שוקולד סופלה שוקולד - מתכון שף
  שחר גרוסי
סופלה שוקולד איכותי וקל להכנה....
מה-28/07/09 | צפיות: 44,205

דרוג מתכונים
3 מדרגים.
פונדנט שוקולד פונדנט שוקולד - מתכון שף
  שחר גרוסי
עוגת שוקולד חמה, סופר טעימה וקלה להכנה עם מרקם נוזלי של שוקולד במרכז....
מה-23/03/10 | צפיות: 13,303

דרוג מתכונים
2 מדרגים.
עוגת שוקולד עם קרם אנגלז עוגת שוקולד עם קרם אנגלז - מתכון שף
  שחר גרוסי
עוגת שוקולד עשירה וקלה להכנה. מומלץ להגיש את העוגה עם קרם אנגלז, המתכון כבר...
מה-10/08/09 | צפיות: 12,940

דרוג מתכונים
אין מדרגים.
סברינה אישית סברינה אישית - מתכון שף
  שחר גרוסי
מתכון קלאסי של סברינה בקרם שמנת ותותים....
מה-16/08/09 | צפיות: 8,413

דרוג מתכונים
אין מדרגים.









 החברים שלי
ערן נחשון ערן נחשון
(nachshon)
מ - חולון
מתכונים: 26
חבר בקהילה מ - 11/07/09
רונית ורד רונית ורד
(Ronit Vered)
מ - תל-אביב
מתכונים: 9
חברה בקהילה מ - 26/07/07
sariti sariti
מ - תל-אביב
מתכונים: 0
חברה בקהילה מ - 05/08/09








שיווק באינטרנט
תנאי שימוש | צור קשר | אודות אתר "מבשלים" | עזרה | פרטיות | מידע למפרסמים
שיווק באינטרנט קידום אתרים
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר.