זכור אותי הכנס שם משתמש
          סיסמא
שלום אורח
הצטרף לקהילה
מתכונים | קהילה | מדריך | שפים | מבשלים
מבשלים
מבשלים
חיפוש מתקדם
   
חפש
עזרהמבשליםהדפסשלח לחברהוסף למועדפים RSS Share/Save/Bookmark
אתה נמצא כאן :: מבשלים :: אסיאתי :: קוריאני
אוכל אסיאתי
> אוכל סיני
> אוכל יפני
> אוכל תאילנדי
> אוכל הודי
> אוכל קוריאני
> אוכל אינדונזי
> אוכל מטבח פרסי
> אוכל גרוזיני
> אוכל פיליפיני
> אוכל עירקי

שיטות הכנה
> שיטות הכנה

ראשי  ראשי
מבשלים
הדף של חיים כהן
הדף של ד"ר אלי לנדאו
מתכוני וידאו
סרטוני בישול ואוכל
אודות אתר "מבשלים"
חיים ואלי מבשלים
פוסטים נבחרים
כל הבלוגים
תחרויות מתכונים
עזרה
חדשות אוכל
חיפוש מתכונים ע"פ מרכיבים

קהילה  קהילה
קהילה
חברים מצטיינים
חברים חדשים
תגובות אחרונות
עץ משפחה קולינרי
חיים ואלי מבשלים
חיפוש חברי קהילה
מבשלים עם חברים
הצטרפות לקהילה


הרשם למגזין השבועי של מבשלים

המדריך עונות וחגים
המדריך
מתכונים לסתיו
מתכונים לחורף
מתכונים לפסח


המדריך  מהמדריך
המדריך
מרכיבים
מטבחים
שיטות הכנה
סוגי מנות
עונות ומועדים
שיקולים מיוחדים
כלי מטבח
מתכוני בסיס
בישול צמחוני
סלטים
יין
בירה
שמן זית
עוף


 העתק לבלוג/אתר:
קישור לדף זה:




מרכיבים |  מטבחים |  שיטות הכנה |  סוגי מנות |  עונות ומועדים |  שיקולים מיוחדים |  כלי מטבח | 

מטבח אסיאתי

אוכל קוריאני

שם בלועזית: Korean
שם נוסף: קוריאה, קוריאני, קוריאנים
קוריאה היא חצי אי בצפון מזרח אסיה. קוריאה גובלת עם סין ורוסיה. משנת 1945 היא נחלקת לקוריאה הצפונית וקוריאה הדרומית. עיקר התושבים הנם קוריאנים.



המטבח הקוריאני נחשב למטבח חריף. אחת המנות המזוהות ביותר עם קוריאה היא קימצ'י- החמוצים / חריפים של קוריאה, המיוצרים בתהליך בו מתסיסים את הירקות ועל ידי כך מצליחים לשמר אותם לאורך זמן.

בקוריאה משתמשים הרבה בפירות וירקות ובפירות בשילוב עם צ'ילי ושום שעברו התססה, מה שתורם לטעמים עמוקים במנות.



תוצאות חיפוש של מתכונים ממטבח - קוריאני: ( 1 - 2 ) מתוך 2 - ממויין לפי ציון משוקלל
בשר אסיאתי מוקפץ בשר אסיאתי מוקפץ
  איל פלג
מנה קלה אסיאתית מוקפצת בסגנון קוריאני...
מה-30/03/08 | צפיות: 16,948

דרוג מתכונים
2 מדרגים.
שיפודי בשר ובצל ירוק שיפודי בשר ובצל ירוק
  דרור רוזנר
מנת רחוב טיפוסית אולם ניתן גם לקבלה במסעדה. היא מבושלת באופן מסורתי על גריל...
מה-21/05/10 | צפיות: 8,257

דרוג מתכונים
אין מדרגים.


 פרסומות






 תגיות קשורות
אוכל קוריאני


שיווק באינטרנט
תנאי שימוש | צור קשר | אודות אתר "מבשלים" | עזרה | פרטיות | מידע למפרסמים
שיווק באינטרנט קידום אתרים
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר.