| תוצאות חיפוש של מתכונים ממטבח - איטלקי:
( 21 - 30 ) מתוך 158
- ממויין לפי ציון משוקלל
|
|
|
פולנטה של תירס טרי עם פטריות פורצ'יני - מתכון עורך
 חיים כהן
בעזרת סכין חדה מאוד קוטמים את בסיס קלחי התירס. מעמידים כל קלח על חלקו הקטום, ובעזרת אותה סכין מסירים את גרעיני התירס...
מה-29/03/07
| זמן: 00:05:17.0 |
צפיות: 45
|
|
 אין מדרגים.
|
 |
|
|
מרק שום - מתכון עורך
אלי לנדאו
מכניסים לסיר ליטר וחצי מים ואת כל שיני השום. מבשלים חצי שעה. מעבירים את תוכן הסיר לבלנדר והופכים את המרק לחלק ונעים...
מה-29/03/07
|
|
 7 מדרגים.
|
|
|
|
רביולי שוקולד וגבינות - מתכון שף
אבנר לסקין
שילוב הטעמים המפתיע של בצק הרביולי עם הקקאו יוצר מנה מיוחדת מאוד. מתוך הספר...
מה-31/01/08
|
|
 2 מדרגים.
|
|
|
|
פסטה עם שעועית טריה וקציצות סרדינים - מתכון עורך
אלי לנדאו
מחממים מעט שמן זית בסיר עם השום. מוסיפים את העגבניות עם המים שלהן, מביאים לרתיחה, ממליחים ומפלפלים. מוסיפים את השעועית...
מה-27/04/08
| זמן: 00:04:01.0 |
צפיות: 84
|
|
אין מדרגים.
|
|
|
|
מרק דגים - מתכון עורך
אלי לנדאו
מחממים מעט שמן זית בסיר. מוסיפים בצל, שום ופטרוזילה, ומאדים עד שהבצל הופך שקוף. מוסיפים את היין ומניחים לו להתאדות מעט...
מה-27/04/08
| זמן: 00:03:30.0 |
צפיות: 43
|
|
אין מדרגים.
|
|
|
|
רוטב פסטו - מתכון עורך
חיים כהן
אין דבר קל מלהכין פסטו בבית. בפסטו מתבלים פסטה וניוקי ופולנטה, תפוחי אדמה...
מה-11/06/07
|
|
אין מדרגים.
|
|
|
|
תפוחי אדמה בתנור גירסא א' - מתכון עורך
אלי לנדאו
תוספת למנה בשרית שבדרך כלל זוכה ליותר תשומת לב ותשואות מאשר המנה העיקרית עצמה. ...
מה-12/01/08
|
|
אין מדרגים.
|
|
|
|
תפוחי אדמה בתנור גירסא ב' - מתכון עורך
אלי לנדאו
שיטה נהדרת להכנת מעין צ'יפס ריחניים וטעימים במיוחד....
מה-12/01/08
|
|
אין מדרגים.
|
|
|
|
ירכי עוף ברוטב בירה
ציפי פרידמן
גירסה פרטית של מתכון איטלקי מודרני...
מה-24/11/07
|
|
1 מדרגים.
|
|
|
|
עוף בנוסח קיארוג'י - מתכון עורך
אלי לנדאו
פרופסור קיארוג'י היה חוקר אנטומיה, שכתב משהו כמו עשרה כרכים כבדים ועבים של ספר...
מה-28/03/08
|
|
1 מדרגים.
|
|
|
