דלעת מטוגנת עם רוזמרין - מתכון עורך אלי לנדאו
חותכים את פרוסות הדלעת למשולשים גדולים. במחבת גדולה שמים את שמן הזית ומטגנים בו את השום עד שיתחיל להזהיב. מוציאים את...
מה-29/03/07
רביולי קישואים - מתכון עורך חיים כהן
המילוי:
מטגנים במחבת, בשמן זית, את שתי שיני השום עד שיזהיבו. מוציאים את השום ובמקומו מכניסים את הפטריות והזוקיני, ומטג...
מה-29/03/07
אין מדרגים.
גרגירי חומוס ברוטב עגבניות - מתכון עורך אלי לנדאו
מסננים את גרגירי החומוס ממי השרייה. מכניסים אותם לסיר עם הרבה מים ומביאים לרתיחה. מנמיכים את האש וממשיכים בבישול שעה...
מה-29/03/07
אין מדרגים.
סול עם חצילים - מתכון עורך אלי לנדאו
במחבת עבה שמים רבע כוס שמן זית ומטגנים בו משני הצדדים את פרוסות החצילים עד שיזהיבו. במידת הצורך אפשר להוסיף שמן - טיפין...
מה-29/03/07
אין מדרגים.
גזר מטוגן ויוגורט - מתכון עורך אלי לנדאו
מכניסים את הגזרים לסיר עם מים רותחים מומלחים קלות ומבשלים שלוש דקות. מסננים ומייבשים. מערבבים את הגזרים עם הביצים וטוב...
מה-29/03/07
אין מדרגים.
סלט שבבי קוקוס ופטריות - מתכון שף אבנר לסקין
המנה המיוחדת הזו (שנולדה לגמרי במקרה...) היא שילוב מפתיע של מרכיבים והיא מומלצת...
מה-11/02/08
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר.
1 מדרגים.
אין מדרגים.
