|
|
|
|
|
 |
|
 |
מוח מטוגן
נכון, לא כולם אוהבים חלקי פנים. אבל אנחנו אוהבים ומקווים שמתכונים כמו זה יגרמו לספקנים לנסות ולטעום ואולי להישבות בקסמם.
|
 |
צלייה על האש (מנגל)
צליית בשר על אש היא הפעולה הקולינרית הכי אוניברסלית והכי עתיקה בעולם. בשר צלוי חביב לא רק על הישראלים ביום העצמאות, אלא על כל העמים מאז ביות האש. הסברים, טיפים ומתכונים לצליית בשר, דגים וירקות.
|
|
 |

|
 |
מתכון מתוך הספר החדש של חיים ואלי
|

קרם בוואריה
אז מה אם במקור הגיע הקינוח הזה מחבל הארץ הגרמני שעל שמו הוא מכונה? השנים בהן כיכבה המנה האחרונה המתוקה הזו בתפריטי המסעדות המזרחיות הפכו אותה לחלק בלתי נפרד מלקסיקון המטבח הישראלי.
אין מדרגים.
אוהבים: 0
|
 |
|
 |
|
|
|
|
 |
פוסטים נבחרים |

|
|
|
 |
מתכונים מצטיינים (מדד הגולשים) |
 |
|
|
 |
חברים מצטיינים (מדד הגולשים) |
 |
|
|
 |
מתכונים נבחרים (בחירת עורך) |
 |
|
|
 |
עצים נבחרים (בחירת עורך) |
 |
|
|
|
חיים כהן
ארץ מוצא: ישראל
חברי משפחה: 5
|
|
ציון: 590 ( 341 מתכונים ).
יש אנשים שנולדו עם אהבה למוסיקה או לאמנות, אני נולדתי עם אהבה לאוכל. תאווה מולדת...
|
|
|
|
|
|
|
| חברי קהילה חדשים |
 |
|
|
| מתכונים חדשים |
 |
|
|
| ביקורות חדשות |
 |
|
|
| פרסומות |
 |
- מבשלים עם שמן זית -
| פרסומות |
 |
|
|
|